Endress+Hauser kontynuuje rozwój czujników do kontroli procesów dezynfekcji. Nowa sonda chloru całkowitego - Memosens CCS120D wspiera bezpieczną i efektywną dezynfekcję wody procesowej, wody w obiegach zamkniętych i wody do powtórnego wykorzystania.
Systematyczna dezynfekcja jest niezbędnym etapem w procesie uzdatnianiu wody, a także ze względu na wymogi prawne, w wielu innych aspektach. Pozwala ona utrzymać bezpieczeństwo ludzi i systemów, przed chorobami oraz uszkodzeniami. W każdym przypadku nieodzowna jest kontrola wysokości stężeń dezynfektantów, ponieważ ich wysokie dawki mogą być toksyczne. Czujnik Memosens CCS120D chloru całkowitego pomaga uzyskać optymalne efekty dezynfekcji, dostarczając stabilnych oraz realnych wartości pomiarowych.

Kolor jest dzisiaj nieodzownym narzędziem służącym do wyróżnienia produktu na tle konkurencji. Agencja badania rynku Innova Market Insight, typując tendencje dominujące na rynku żywności i napojów, do dziesięciu najważniejszych zaliczyła „wyraź to kolorem”. Wytwórcy, zdeterminowani, by dostarczać atrakcyjne wizualnie produkty, odchodzą od wszelkiego rodzaju dodatków barwiących. Duży wpływ ma na to silne nastawienie konsumentów na zdrowe odżywianie, podchwycone przez branżę spożywczą. Koncentraty barwiące, przygotowywane zgodnie z koncepcją barwienia żywności żywnością, gwarantują nie tylko żywe, apetyczne kolory, ale także naturalny skład produktu. Nadal są jednak wytwórcy, którzy trzymają się „starych” receptur. Ci producenci żywności i napojów, którzy chcą podążać za nowym trendem, jakim jest naturalność, powinni rozważyć, dlaczego warto przejść na Żywność Barwiącą.

Wskazówki w zakresie serwisowania urządzeń higienicznych
Zużycie to naturalny proces, ale regularne serwisowanie urządzeń może zapewnić niezawodną pracę i pomaga utrzymywać wydajność. Konserwacja zapobiegawcza zmniejsza nieplanowane przestoje, zwiększa żywotność urządzeń i zmniejsza wypadki w miejscu pracy.

Grupa Carlsberg ogłosiła nowe cele zrównoważonego rozwoju pod hasłem „Together Towards ZERO”, które stanowią ambitne odniesienie dla branży. Zakładają one, że do 2030 r. Grupa zminimalizuje emisję dwutlenku węgla do zera, obniży o połowę zużycie wody w browarach, zredukuje do zera liczbę wypadków we wszystkich swoich lokalizacjach na świecie oraz zapewni konsumentom 100 proc. możliwości wyboru bezalkoholowych wariantów piw. Etap pośredni do 2022 roku zakłada m.in. wykorzystywanie energii elektrycznej pochodzącej wyłącznie ze źródeł odnawialnych.

Procesy w branżach wymagających rozwiązań higienicznych, takich jak branża produkcji napojów, produktów spożywczych, mleczarska, farmaceutyczna i kosmetyczna, stają się coraz bardziej złożone. Niektóre wyzwania obejmują uzyskanie większych przepływów i poprawę efektywności , zmniejszenie zużycia wody i energii. Dlatego tak ważna jest optymalizacja zarządzania przepływami bez utraty elastyczności, bezpieczeństwa zakładu, jakości produktu i poziomu higieny.