Enoturystka, czyli turystyka winiarska, stała się już popularna. A co z wielbicielami piwa? Przecież świat piwa jest dużo bardziej różnorodny niż wina. Nowe piwne smaki i aromaty odkryjemy w Czechach, Bawarii i Belgii. W podróż zaprasza doświadczony piwowar.

Umami, to właśnie ten smak najczęściej określał preferencje Polek i Polaków, a tym samym mieszkańców naszego kraju w projekcie Mapa Smaków Europy zorganizowanym przez Friends of Glass (Przyjaciele Szkła). W zabawie, która trwała przez miesiąc wzięło udział ponad 4 500 osób z całej Europy, w tym prawie 400 z Polski. Każdy z uczestników na stronie friendsofglass.com/pl/mapyourtaste udzielał odpowiedzi na dziesięć pytań, które pomagały określić jego smak. Najczęściej występujące smaki precyzowały smak danego kraju.

Lubelskie Stowarzyszenie Miłośników Cydru inauguruje ogólnopolską kampanię społeczno-gospodarczą na rzecz polskiego cydru. Apeluje o zmianę ustawowej definicji polskiego cydru i aktywizuje sadowników do otwierania lokalnych cydrowni. - Wierzymy, że za kilka lat będą tak atrakcyjną ofertą turystyczną, jak winiarskie szlaki w Toskanii - przekonuje Zarząd Stowarzyszenia.

Komponując posiłki dla najmłodszych warto pamiętać o tym, że zdrowa dieta powinna opierać się na różnorodnych produktach, a im bardziej kolorowo będzie na talerzu, tym lepiej! Naturalne barwniki zawarte w owocach i warzywach nie tylko cieszą oko, ale także niosą ze sobą informacje o cennych składnikach odżywczych. Kolorowa dieta zapewni dużo energii i prawidłowy rozwój naszych pociech. Barwy warzywi owoców wzięła pod lupę Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, ekspertkads. zdrowego odżywiania kampanii „Pora na pomidora".